Il Pomodoro Datterino ha la buccia sottile e un eccezionale grado zuccherino. Saltarlo in padella con la pasta è il modo migliore per gustare a pieno la sua dolcezza.

PREPARAZIONE

Dorate l’aglio in una padella e aggiungete i datterini tagliati a metà per lungo. Salate, pepate e fateli appassire a fuoco lento per qualche minuto, a formare un sughetto. Scolate la pasta al dente e trasferitela nella padella, aggiungete il basilico e fate saltare per qualche secondo.